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          【創客100第三十期開放日】好豆網創始人:創業要首先找到一把錘子,專揀厚的硬的地方砸

          在中國,民以食為天,“吃”一直都是頭等大事。

          他從擺夜宵攤做起,堅持餐飲20年。

          在移動互聯網時代,他立志打破餐飲業的墨守成規,在O2O模式下成功開啟移動生活的“美食篇”,主導了新一輪的餐桌革命。

          他創立的好豆網是一個以家庭美食為主場景的美食共享平臺,以更精準、更互動、更純粹的特性成為一款優秀的美食社交應用。他就是好豆網創始人&CEO——楊榮波。

          楊榮波接受創客100視頻專訪

          楊榮波畢業于湘潭大學,研究生學歷,清華大學EMBA。二十二年餐飲從業經歷,創辦并擁有湖南知名餐飲企業“錦繡紅樓”,為中國烹飪協會理事、湖南餐飲協會副會長、湖南省工商聯(總商會)副會長。

          那么,好豆網是如何創立的,他有著怎樣的創業之路?對于創業,他又有什么樣的經驗之談和真知灼見呢?為此,創客100特地邀請好豆網創始人&CEO楊榮波做客第三十期開放日,為走在和即將走在創業和投資道路上的有志之士作出一些有益的指導和交流。

          創客100美女主持人在做開場白

          演講中,楊榮波首先簡單介紹了自己的創業經歷。他表示,做事情、創業是會著迷的、是會上癮的,尤其一個行業,你接觸的時間超過一萬小時,你不是專家也變成專家了,你不熱愛它也會變得熱愛它了。

          他認為創業就像斯芬達克斯之謎,答錯了就倒下去了,答對了就通過這個關卡走向成功。而要想解開斯芬達克斯創業之迷,使創業走向成功,創業者應該在三個方面給予明確的回答。

          楊榮波給到場的創業者分享自己的經驗

          第一個是創業的天職。每個人創業的理由都不一樣,有的是為了出人頭地,有的是為了養家糊口,有的是為了把人家PK下去自己好有面子……但不管怎樣,一定要做到不忘初心。

          第二個是如何選擇創業的突破點。他認為,創業要首先找到一把錘子,找厚的地方砸、找硬的地方砸,為什么?因為薄的軟的地方人家已經砸過了。而且要看準對象,錘子不要敲人家巨頭的頭,否則會把它砸醒了,因而創業者要保持一定的安全距離,從而給自己留點機會。

          第三個是選擇一個創業的好搭檔。他表示,創業團隊一樣要搞好,能力要互補,人可以少,但要求不能放低,也不要著急。他說:“找創業搭檔就好像找對象一樣,找對一個人會帶來幸福的一生?!?/p>

          在演講最后,他認為創業的本質上是做更有效率的事情,“我們要把一件事進行革新、革命,產生顛覆,用什么來顛覆?本質的一點就是用技術。我講的技術不一定是寫代碼,不一定僅僅是搭建一個互聯網的架構,而是科學技術。”【責任編輯/wind】

          楊榮波和創業者合影

          楊榮波和創業者深入交流

          以下為全程實錄:

          主持人:今天我們邀請的嘉賓是教大家怎么做菜的美食專家,楊榮波先生。他的好豆網是美食共享平臺,以更精準、更互動、更純粹的特性成為一款優秀的美食社交應用,今天我們跟隨他來感受他的美食與網絡。

          楊榮波:今天這個分享是非常寶貴的,我的老朋友也是創業的常青樹IT時代周刊創客100的老板,曹健先生。同時我也是向今天蒞臨這次活動的各位互聯網創業者的新朋友來學習的,我希望今天交流的時間最好是有效率,所以一些形式上的東西就少一些。

          今天我要跟諸位一起分享的主要限于在美食領域、限于由一個傳統的行業經營者到今天所謂的互聯網+的創業者的轉變,可能在這兩個點上是可以跟大家引起更多的共鳴。在座大家都是創業者,首先我標榜自己是一個餐飲人,同時自己還有第二個標簽:是個終身的創業者。今天能夠有這個機會跟大家一起來探討我非常珍惜的。

          我說斯芬達克斯創業之迷主要是三個方面應該給予明確的回答。

          第一個迷叫天職是什么,我們是為了什么來創業的,我是為了出人頭地、是為了養家糊口、是為了把人家PK下去自己有面子,還是其他。我覺得創業者創業之初其實每個人的理由都不一樣,每個人的原因都不一樣,但是最終這個謎底我相信都是大同小異的。因為你如果揭不開這個謎底,給不出正確的回答,這個創業很難成功。

          我還是拿自己的例子來說這個話,最開始跟大家坦誠,自己來搞餐飲是迫于無奈,因為我畢業很早,大學畢業以后就在機關上班,也是不錯的部門,領導也很重視。但是其實自己早在畢業之前我就認準了我不適合機關上班,我是要出去闖蕩的,所以在當初分配的單位上了不到一年的班,我就提出了辭職,也屬于比較著名的“92派”,我是91年大學畢業,92年分在國土部門,當一個小小的辦公室主任,之后自己下海了。

          下海了以后在外面瞎混,天南地北沒混出什么名堂,自己當初口號說得很響、搞得轟轟烈烈,那個時候下海的人真的不多,那個時候下海領導說你千萬不要出去,你出去一定會后悔的。最后我的主管領導是被我們更高級的領導批評了一頓,小伙子要出去闖蕩應該支持改革開放嘛,是這樣出來的。在外面混沒混出名堂所以才回家擺夜攤,我說沒什么了不起,擦皮鞋的創業咱們擦的皮鞋比人家亮,擺夜攤我也要比別人好,果然如此,我擺出我們那個城市一個地級市最為壯觀的夜宵,生意也非常好,最后大家收攤的時候,即使半年之后的冬天外面來的客人有所減少,但是生意還不錯。我說不要做了我們做大的去,那些伙計不答應生意這么好為什么不繼續搞夜宵呢。

          結果94年12月份我們開始做酒樓,酒樓是解決的什么問題?還是解決面子問題,或者是解決自己的原始積累的問題。果然如此,在不久的時間自己就變成了百萬富翁。在這一塊我覺得這是第二個階段,由百萬富翁到千萬富翁,這是一個蓋房子的過程,由最開始搞夜宵搬磚頭到蓋房子,我之后開了一個更大更有影響力的酒樓。

          由地級市一炮打響很快成為千萬富翁,這個時候自己就有一些想法了。我們能夠讓這么多的人品味到真正好的美味,大家有口皆碑,都是原汁原味,我的食材非常的講究,有自己的小農場,而且不斷的創新,搞的非常好。其實與此同時也給自己帶來了很多的困惑,我該怎么辦?是不是由這樣的酒樓再開到第二家、第三家、第十家乃至于多少,這個時候自己是非常的迷茫。

          我知道我們順著這條道路下去,也可以做成一個像模像樣的、可能也是餐飲業的上市公司,我們是有這個信心的,至少可以掙很多很多的錢。但始終心中有一種聲音在呼喚我,當初在最開始下海的時候,我想的是什么問題。當初下海的時候我想的不是開餐館,想的甚至不一定是掙錢,想的還是要回報社會,要創造價值。

          所以飯館開到省會以后這個問題又冒出來的,因為這個時候對自己來說是決定今后更長遠走向的事,就從2003年一直到2010年這個階段自己處在創業的徘徊期,我到底應該向何處去?心里始終有一個要蓋一座教堂,要蓋一座神圣教堂的愿望。到2010年的時候發現機會有了,就是用互聯網的方式把餐飲事業開創下去。

          算起來從94年到今天已經20多年了,但我其實覺得這個過程一點都不枯燥,慢慢走慢慢走,越走越有信心,越走感覺這個道路越寬闊?;氐絼偛盼覀冎v的第一個問題,我們的天職是什么?這個問題首先要回答的是,我覺得老楊我的天職就是為更多的人提供健康的美味,這就是我的天職,不管你信不信,我是信了,我的團隊也信了!

          我要跟在座的各位大家一起來探討的是,我們這些人還是要回到原點,我們創業是為何創業?雖然不一定會有固定的答案,不一定現在就有這個答案,我是這么思考的,這個答案不管有還是沒有,始終都要放在自己的心底,或者這就叫一顆初心。

          當然在這個過程中我覺得我們的天職是什么,這也分很多的類型,有一種類型是叫一見鐘情型,碰上了逮住了就是它。在對的時間對的節點做對了一件事,但是這樣的幸運兒總的來講是少之又少的,我是這么看,這是一見鐘情,就像一個美麗的童話一定是存在的,但是也是一萬個里面只有一兩的。

          還有一種類型,叫先結婚再戀愛。我就是這種類型,自己來搞餐飲將將就就,當初也是個大學生,那個時候叫干部,搞這個是下里巴人的事,總感覺不是長久之計,不是長久之計變成了自己終生的職業,這是什么東西呢?這就是緣分,這叫堅持下來的緣分,或者講這叫人生的一個命運。

          恰恰這種情況比比皆是,它的比例要大得多,有的時候并不是你想或是不想,你是愿意還是不愿意,人生走在無數分叉路口的時候,這個路口有幾個、兩個、三個、四個、五個,總有一個你要選的后面都是無數的可能,這些都成了我們的道路。

          創業之初我覺得其實更多的人是有這種機緣巧合的。怎么樣才能夠有更大的成功概率,這不是靠命運兩個字可以解釋的,肯定是有它的規律,肯定有賭博一樣的,為什么你總是輸呢?人家去澳門幾個搞大數據的,幾位數學家跑去澳門每次都贏,為什么?是有方法的。

          我個人分析要創業首先要有感覺,你是正人君子,君子愛才取之有道,搞個游戲刷個流量的公司去干不一定做的好,因為沒感覺,要有感覺,要有面緣,我們見面有點感覺這很重要,要跟自己相關。

          第二、自己在這個方面要有一技之長,老楊做好豆網很簡單,我就把美食做好,讓更多的人今后可以享受到更多好的美食,行嗎?我只有這么一個簡單的近乎于單純的愿望,我始終圍繞這個方面來考慮。我相信我做美食我搞的好、搞的定,做夜宵做到了第一名,做餐飲雖然規模不是那么大,但是行業定位是第一名,這沒問題,因為我擅長、我可以搞定它。

          以上這兩點必須要有。

          第一個問題創業之謎,天職是什么?我們要回答這個問題,創業是神圣的,創業是了不起的一件事,雖然它是這么痛苦但是不要緊,腳踩大地、仰望星空。我們不管后面成功與否,我們畢竟創過業、了不起,這是一個創業要回答的問題。

          第二問題我們要找到的是什么?要找到一把錘子。創業首先找到一把錘子,厚厚的墻也要砸開。我面前出門就是墻,怎么辦?找錘子砸墻,砸墻怎么砸?我個人的觀點,找厚的地方砸、找硬的地方砸,為什么?因為薄的地方人家早砸開了、軟的地方人家已經砸過了,硬骨頭留給我們了,麻煩事留給了我們創業者了,掙錢的事BAT早就做了,BAT早就已經投資了,很多事情和我們沒關系了。

          我覺得創業者首先要有攻艱的準備和能力,時刻準備沖鋒在前。今天創業者有機會嗎?創業永遠都有機會、始終都有機會,這肯定不是什么大道理,再過兩年回頭看看、再過五年回頭看看、再過十年回頭看看,我們都在一條起跑線上。不是我們在一條起跑線上,是我們和BAT在一條起跑線上。鏡頭放遠一些來看原來都有機會,機會非常多。所以在這個時候創業找準點,我的理解是錘子,要拿到一把錘子。咂地方要砸對,你沒砸對,砸到家里去了,砸到BAT家里去了,當然也有例外,今天我后來打車過來的,我坐了首汽的專車那個家伙很厲害,也可以搞出名堂來。但是絕大多數要看準對象,你的錘子不要敲人家巨頭的頭啊,你會把它砸醒了,你要保持一定的安全距離給自己留點機會。

          今天好豆網在做一件激動人心的事,剛才介紹好豆網是學做菜的,其實今天的生活已經在轉變,我們的定義是好豆網是由以菜譜為切入點,以家庭餐桌為主導的美食應用場景,它由過去的菜譜+今天新的形態,再發生深刻的轉變。

          轉變三個層面:第一由菜譜向美食轉變、第二由工具向平臺轉變、第三由單一向開放轉變。今天活動結束后請大家下載好豆網的APP最新版,肯定比原來的菜譜有意思的多,我們從6月份以來連續換了四版,接下來會更加快,基本上十天到半個月一個版本。我們發布的時間并不長,但是今天的留存率增長了50%,雖然今天還不是很高,原來是20%多的留存,今天是30%,只用了兩個多月的時間,我們完全做得到。

          好豆網也在發生深刻的變化,我們的錘子還是要找到,錘子砸的地方也要找到,這是需要的。

          第三個非常非常重要的一個謎必須要揭曉,這是一個創業的前提,我們的搭檔是誰。老楊可能是有一些狂,我認為我天生就是做美食的,我認為天生我可以把美食做的最好、美食平臺做的最大最牛,為什么熬了六年還是處在今天這樣,雖然是行業第一,但是跟巨頭比相差很遠呢?它的原因就在于三個謎底中。我們在這之前解決的不徹底、不及時、不完美。

          創業者一定要有一個好的黃金搭檔,就是我們的創始團隊,一定要搞好。這里邊也有一些牛人,有技術特別強的人、產品特別強的人,有做品牌宣傳特別強、做內容特別強的人,都有,這很好。我只懂餐飲、只懂美食,所以其實跟互聯網+美食相差太遠了,我只是沒有放棄始終在堅持,我有個信心一定要找到一個合適的創業搭檔我才罷休。

          我今天跟各位匯報我們找到了,我們合作已經將近大半年了,感覺非常好,自己好像找對象一樣,找對一個人帶來幸福的一生,我們創業也是這樣的,不要急,選對了方向、找到了破除點,也要把人找對。人可以少,不要緊,不在多,兩個就兩個、三個就三個,但是這個人我覺得一定不要放棄要求,要跟自己是不是適合,他是不是跟自己可以互補,我們叫什么?揚長補短,每個人都有長處、補短非常重要,揚他的長就是補自己的短,不搞成都一個面孔的人,兩個人都是上等的技術并不是很好,要錯位搭配。今天我找的人就是技術的大牛,確實是大牛,我要付多少錢給他的月薪呢?是我必須要把公司原始的股份來進行贈予,但是我覺得這一切都值得,我們是一起來創業的嘛,不是一起來分錢的,是一起來創業的,以后再分錢。

          遇到這個人我感覺非常的幸運,這還是說了一點,堅持、堅持、堅持就是勝利!我們從那么遠來到北京來就解決了這個問題,這是最核心的問題,今天好豆網也是在節點上完成一個轉變,這是我個人的觀點。

          第三個方面,創業之手,就像上帝之手,做什么事情總有特別的一面會對你的成敗起決定性作用,我個人就有這樣的體會,對美食而言非常重要的一個方面就是技術。大家說你是搞傳統的,你當然會對技術非常重視,我并不是這種看法,我覺得技術不止是對像我這樣傳統的人士很重要,可能對在座的各位也很重要。因為今天的創業本質上是做什么事情?本質上是做更有效率的事情,我們要把一件事進行革新、進行革命、產生顛覆,用什么來顛覆?本質的一點就是用技術。我講的技術不一定是寫代碼,不一定僅僅是搭建一個互聯網的架構,而是科學技術。

          很多人在這塊的觀點是什么?今天一個非常核心的理念是叫科技創新+文化創意,很多可以理解成是一家科技型公司,它的人均產出一定是最高的,今天說很多公司會看到有這么一個現象,覺得成功的公司一定是大公司、成功的公司一定是人多、一層樓多少人,我覺得這件事要重新的定義。在硅谷去看看,一個小企業人家幾十號人不到一百號人賣一百億美金,這樣的公司才代表了未來的趨勢。我們今天的創業已經由傳統的在互聯網競爭1.0時代進入到2.0時代,1.0時代個人的理解是商業模式的革命,主要是在商業模式上去敲敲打打,改變個方式你收錢的我就免費,羊毛出在狗身上讓豬買單,是嫁接是基因的轉變,更多的是外在的商業模式,但是其實今天真正有生命力的可持續發展的,為我們今后的經濟社會各領域產生天翻地覆影響的,我的理解還是在于科技技術的革命性變革上。

          我和今天在座的各位也談談我的一點感想,這里邊到今天有幾點感悟,對我來講是終生受益的,我希望也能夠跟在座的各位也帶來一點點啟示,它不一定對,不一定符合您的實際情況,只是一種啟示。

          主持人:有沒有人有問題可以交流一下?

          提問:我想問您,您有沒有遇到過這是真的太難了,創業太難了可能有點再走下去會頭破血流,但是還是堅持走了過來的事情?

          回答:最開始創業是在好豆之前,我們就已經開始在做了,做了一段時間,做了個B2B是宏圖食品網,砸了幾千萬,最后發現總是千年老二有些不心甘。后來我們看老大比我們大不了多少,一年收入一千多萬。這個時候我必須要做出選擇,我要怎么玩,是繼續做還是怎么辦?沒辦法我只能放棄,因為不值得你去做。所以今天有些事你是堅持還是放棄,還是回過頭問一下值得不值得,我講的值得更多的是要看長遠有沒有發展的空間,我們選的賽道對不對,這是非常核心的,如果你選錯了賽道把你帶到溝里了,我覺得就不要玩了,我當初感覺食品、機械配件等等之類到今天也沒有名堂,我覺得原來這塊的老大比我的估值體量還小,這個放棄是值得的。

          提問:美團和餓了么,它只是餐飲的物流,如何做好你的核心競爭力?

          回答:是這樣的,做美食本身也不是我的經歷,今天是做的美食平臺,是搭起一個新的臺子,所有的美食從業者、美食愛好者、美食相關的鏈接大家一起來參與,一起來解決好當今美食領域各種痛點的問題。今天提食品的安全、健康的食品等等之類的問題怎么解決、從何解決,這是個很大的問題,好豆網本身是想從這樣的角度來做好我們的美食平臺。

          創客100創投基金成立于2015年,直通硅谷,專注于TMT領域早期項目投資。LP均來自政府、互聯網IT、傳媒知名企業和個人。創客100創投基金對IT、通信、互聯網、IP等有著自己獨特眼光和豐富的資源。決策快、投資快是創客100基金最顯著的特點。
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